気軽に一泊キャンプを目指す私は、
当日予約で初めての竜王山公園オートキャンプ場に行ってきた。
遊具はすごいです。
トイレや炊事場も自分が行くキャンプ場の中では
かなり上位クラスの綺麗さです。
広場サイト（2,050円）もリーズナブルでしょ。
車１台すぐ脇の通路に駐車できます。
ワンポールテントは唯一でした。
しかし、オシャレなハズのフラッグガーランドが
なーんか違うとLINEで話題に。。。
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| 倍増（当社比） |
そんな日の夕食といえばやっぱり、
しいたけ＆手羽先BBQっしょ。
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| 子供たちが肉だせ肉・肉と大騒ぎ |
しかーし、
今回のキャンプの目的は、
「朝食のパンをよりふっくら膨らませる」
です。
パン生地は前もって一次発酵まで行って、
八等分に丸めて冷凍室に。
もちろんクーラーに入れてきたんだけど、
夜の時点で一回り膨らんでました。
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| 夜の時点。今回は黒糖パンです。 |
夜のうちにダッチオーブンに並べておいて
クーラーボックスに無理やり突っ込んでおいて
一晩、低温二次発酵させます。
そして、朝にはこんな感じ。
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| 朝の時点。二次発酵終了。 |
かなり膨らみました。
クーラーに入れてこれですから、
涼しかったとはいえ、常温で一晩だと
過発酵になってたでしょう。
そして焼き。
セオリー通り上火多めで。
しかーし、
上火多すぎました。
ふんわり焼けました。
でも見ての通りとおり、こげました。
この程度の焦げは全然食べれますけど、
この色だとオシャレキャンプには失格です。
それから、
下側をもう少し焼いてパリッとなったほうが自分は好みだなあ。
上火とパン生地の距離がだいぶ近かったし、
逆に下火とパン生地の距離が遠かったので、
もう少し下火のほうを多くしたほうが良かった。
リベンジしたいと思います。
いやいや、すっかりオシャレキャンパーに近づいて
いるじゃないですか。
いつものグダグダサイトも卒業間近、こんどは
クリーンキッチンで行きたいものですね
竜王山とか懐かしすぎ～
ここってこんなオシャレスポットだったのね
しかし
せっかくオシャレスポットとオシャレグッズがあるのに
センスが・・・ゴフッゲフッ
竜王山やら焼野ビーチとかあの辺は、ちょっぴしオシャレスポットになってるし、
郊外のキャンプ場だから気軽に行けるので、人気なのかな？
もっともっとオシャレに磨きをかけたいと思います。