Posted by henshu_h4
2010年12月25日
テツオには負けてられへんわ
と久しぶりにダッヂオーヴンをひっぱり出してきた。
クリスマスにはローストチキンでしょう!
意気込んだが丸鶏手に入らずでローストチキン(モモ焼き)とローストビーフ。
炭無しガスコンロで調理。うちのダッヂは脚付だが、問題無くコンロにのせられる。屋外で使う時は安定するから脚付をすすめる。
肝心のローストビーフだが、グラム98円マックスバリュー牛ももでもじゅうぶんイケル。子供達にも好評だった。
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モモ肉とじゃがいもたち |
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本わさび醤油であっさりと |
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一瞬でこの焼き色 鋳鉄おそるべし! |
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どっちもいい色、うまそー。
冬ということで油断した。
悔しいデス。